# Blomsaft.....
Author: Hawknestgrove

Allt efter säsong, så kan ni göra saft av antingen syren, fläder elelr älggräs...

*   30 blomklasar
*    2citroner i skivor
*   2 kg socker
*   2liter kokande vatten

Varva blommor, citron och socker i en hink.  Häll på det kokande vattnet. rör om och låt stå svalt och övertäckt med en handduk i två, tre dagar. Sila och häll på flasor och förvara i kyeln... PSt, använder du lila syrerner, så blir saften rosa......

## Comment 1
Author: heliotropes

Svart vinbärsdricka på blad har jag gjort och det är jätteläskande och gott......

men något med blommor har jag inte provat....men... det måste nog prövas framöver..

## Comment 2
Author: Hawknestgrove

Ja det är väldans gott det med, svartvinbärsblad. Samma typ av saft...

## Comment 3
Author: Yvette

Titta, vad bra, Gunilla! Jag har letat efter det här receptet på fläder. Man kan ju plocka klasar, frysa in och ta upp en laddning och koka vartefter man behöver saften på vintern. Jag tackar!

## Comment 4
Author: Hawknestgrove

Exakt, Yvonne! enda nackdelen när du fryser blommorna, är att färgen på saften inte blir lika vacker. Men det smakar lika bra för det.

## Comment 5
Author: moondancer

Någon som vet vad man kan göra av lindblommor? (Såg någon som samlade in sådana idag, blev nyfiken men orkade inte fråga)

## Comment 6
Author: Hawknestgrove

Helt säkert är det samma sak! Prova! eller googla på Lindblomssaft!

## Comment 7
Author: Hawknestgrove

Man kan göra gott te på det  alla fall

## Comment 8
Author: helenaroth

Tack för receptet![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif)

## Comment 9
Author: Anders 50

#5 Såg en TV serie för några år sen, "Erik och Sigvard" tror jag det hette. Två gamla gubbar som levde på gammeldags vis. De gjorde "ansiktsvatten" som dom kallade det , av lindblommor. Var visst väldigt populärt, folk kom och fick sådant.

## Comment 10
Author: Nore

#9. Jo vist såg jag dessa gäntlemän, de plocka något sötningsmedel till brödbaket också, o så tog de björksav o tillsatte socker, det var så läskande efter några veckor![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif)