# Rådjursjakt Author: Martin Det börjar väl bli dags nu? Jag har själv inte jaktlicens, men en på jobbet skulle iväg nu i mitten på augusti någon gång (jag vet inte riktigt när) för att jaga. Någon här som skall jaga, vi har ju en del jägare här? Skulle vara intressant att ta del av jaktberättelser, teknik mm. ## Comment 1 Author: [Borttaget] Bockjakten inleds den 16e augusti, allmän rådjursjakt inleds 1a oktober och pågår till den 31a januari. ## Comment 2 Author: Hawknestgrove Ja för dem som vill så. PErsonligen så gillar inte jag brunstbockar alls. OCh så är det oftast så varmt och svårt att hänga dem tillräckligt länge. ## Comment 3 Author: [Borttaget] Brunsten är i huvudsak över i mitten av augusti. Man kan i och för sig ibland lyckas att locka in en bock med getljud i augusti, bocken kan tro att det är någon get som brunstat om, men för det mesta funkar det inte. Hängproblemet är mer påtagligt, man behöver ett kylrum av något slag. Jag tycker också att det kan vara jobbigt med temperaturen i andra avseenden, flugor till exempel. För egen del har jag helt slutat att jaga rådjur eftersom varken min fru eller jag gillar köttet. Då känns det meningslöst att jaga dem. ## Comment 4 Author: Hawknestgrove HAha peter, då är vi i alla fall helt eniga där! Gillar inte heller köttet. MEn som färs är det helt OK ## Comment 5 Author: [Borttaget] Här ska vi jaga lite. Men oftast väntar vi till oktober när vi får släppa alla taxarna. Vi har ett kylskåp och vi använder även viltsäckar för att hålla borta flugor. ## Comment 6 Author: [Borttaget] #5 Ibland hjälper inte viltsäcken. Jag sköt en bock för många år sedan. Nackskott på ganska kort håll, 25 meter. Jag lade bocken ourtagen i bilen och körde till lagets slaktbod och gjorde hela jobbet där. Sedan hängde jag den i kylrummet so just då höll 9 grader, så jag tänke ta ner den efter 3 dagar. Viltsäcken var helt full av döda flugor när jag kom dit. Letade hål i säcken, men fann inget. En fluga måste ha hunnit lägga ägg i skottsåret. ## Comment 7 Author: [Borttaget] #6 Hoppsan, vilken otur. Visst kan det hända. Men vi har haft tur än så länge. Det är mest för grabbens skull, han tycker det är spännande. Själva väntar vi tills det är dags för vovvarna att få jobba lite. Mer än halva "nöjet" är att få höra drevet. Om det sedan inte blir något skjutet gör inget. ## Comment 8 Author: Hawknestgrove UAck! så äckligt! ## Comment 9 Author: rifla vi har kylskåp och då ska ingen säck vara på för det ska vara luftigt där inne så att allt kyls ner i långsam takt. och det ska väl hänga mer är 3 dagar på 9 grader. man ska inte vara rädd för att möra köttet har man rensat bort blod (utan skölja med vatten) och sett till att skadat kött är borta då kan det hänga i upp till 14 dagar om man luktar på det 2ggr per dag. speciellt om man är rädd för brunstsmak. sen kan man med fördel hänga rådjuret med päls på då blir det ingen hård yta. vi ska väl sitta på pass, men vi har en ung tysktik som ska få driva först och främst.. rådjurskorv är smaskens.. ## Comment 10 Author: Hawknestgrove recept, tack! ## Comment 11 Author: rifla återkommer med recept..lägger in det under mat... ## Comment 12 Author: [Borttaget] #9 Jo visst, men jag hade bara tillgång till kylrummet den tiden. Jag hoppas att du menar "utan att ha vatten på", det är lite svårt att se på det du skrev om du menar ja eller nej till vatten, men eftersom man aldrig ska ha vatten på kött som ska hänga antar jag att du menar nej till vatten. Det enda jag kan fördra från rådjur är rökt fiol, men det är ganska kostsamt att röka om man inte har möjlighet att göra det själv och dessutom får man sällan den exakta sälta man själv föredrar om någon annan bestämmer. ## Comment 13 Author: rifla nej vatten på är absolut nej.... tips innan rök hos annan är att själv lägga ner köttet fryst i salt lag och har man tillgång till spruta så spruta in och lämna sedan för rök till någon.. ## Comment 14 Author: [Borttaget] Nej, vi använder inte viltsäcken i kylskåpet. Men den är jätte bra om man hänger viltet någon annanstans. #9 Lycka till med tysken. ## Comment 15 Author: rifla #14 tack.. och vill inte denna heller driva ovan mark så kommer jag och köper en tax av dig... vi fick den andra tyska jaktterriern godkänd på björnprov för 3 veckor sedan...de testade 30 hundar och 5 blev godkända..varar vår tysk..vad de flinade när vi kom med Jas och menade det att kasta ut pengar..men där stod de med sina laikor, gråhundar och jämtar med lång näsa.. sen ska vi väl inte använda honom till det kanske... ## Comment 16 Author: [Borttaget] #15 Jösses vad kul! Hade varit roligt att få vara med och se deras miner haha. (får en kull taxar efter mycket bra meriterade föräldrar vilken dag som helst nu![Flört](http://svensknatur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")) Var testade ni hundarna? Vi funderade på att testa vår nobs, men Orsa har tydligen slutat med det. Där var det en annan nobs från vår uppfödning som klarade testet för ett par år sedan. ## Comment 17 Author: rifla #16 en kille som heter kalle har hand om linbjörn på orsa och i junsele, kolla med jägarförbundet om de har någon björneftersöks kurs att gå eller studiecirkel med det samma för då ingår det oftast björntest med hund och skytte träning. I hagfors gick sambon. ## Comment 18 Author: [Borttaget] #17 Tack ska du ha. Ska kolla upp det.