# Nässlor?
Author: [Borttaget]

Finns någon som brukar göra nässelsoppa på de första späda skotten som kommer?

Och har ett trevligt recept?

Samt kan tipsa om bästa sortens handskar för plockningen, så man inte bränner sig?

## Comment 1
Author: KimE

Har bara ätit nedklippta nässlor, en buljongtärning och lite vatten krydda efter behag. Ett halvt kokt ägg är gott att ha i soppan.

Gummerade trädgårdshandskar eller läder.

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Små nässlor bränner inte.

Plockar, torkar och använder som "krydda" till allt.

De små nässlorna kommer oftast upp på gamla ägor här i Lappland.  
Ofta där utedass stått. Blir aldrig stora men så stora att dom kan bränna på eftersommaren.

Mvh/-Anders

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Jag har provat några gånger och min erfarenhet är också att det går bra att plocka späda nässlskott utan handskar.

Vi har en plats bakom uthuset där det slaktades mycket förr. Jag har hittat mycket grisben, skallar och diverse annat. Nässlorna blir enorma där, uppåt 2 meter höga.

## Comment 4
Author: Hawknestgrove

jag tycker att även de små bränns. Så vanliga hushållshandskar är väl att föredra tillsammans med en sax!

[http://www.tasteline.com/recept/nasselsoppa](http://www.tasteline.com/recept/nasselsoppa)

## Comment 5
Author: Åsa S

Såna där tjocka diskhandskar använder jag.

Det går även att göra paj på nässlorna det brukar bara vara att ta ett spenatpajsrecept och byta ut spenaten mot förvällda nässlor.

Fast själv plockar jag mest kirskål det går snabbare och de bränns inte.

## Comment 6
Author: Maria

Jag plockar utan handskar och gör soppan ungefär som spenatsoppa. Smakar mig fram efter mängd och använder den buljong/fond jag har.

Man kan torka dessa som skrivits innan och ha i bakat bröd bland annat.

## Comment 7
Author: [Borttaget]

Har ruskigt känslig hud så plocka utan handskar kan jag inte. ![Förvånad](http://svensknatur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif "Förvånad")

Frågar, för jag har gjort nässelsoppa, men en mycket enkel variant - förvällde dem, hackade och fräste i lite margarin, redde en smula, på med buljong, krydda med lite salt peppar gräslök. Tänkte om det kanske fanns ett lite roligare recept?

## Comment 8
Author: Maria

#7 Roligare än så har inte jag haft det![Flört](http://svensknatur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 9
Author: [Borttaget]

Haha! \*fnissar\*

## Comment 10
Author: martdat

jag brukar ha lite kirskol . riven morot o lite potatis i , o buljong,,, men brukar är väll en överdrifft, ,,,

## Comment 11
Author: MariannE11

har för mej att nässelsoppa ska vara väldans gott.... kan man göra även tistelsoppa kanske?.... har en stor farm med sånna...![Skäms](http://svensknatur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms")

## Comment 12
Author: martdat

#11 du kan ju prova o medela oss resultatet sen???![Flört](http://svensknatur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 13
Author: MariannE11

jag tror jag testar på någon annan.... som är stark på insidan.... tror det kommer att kittla "skönt" på insidan....![Flört](http://svensknatur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 14
Author: Hawknestgrove

ja kronärtskocka som är så gott är ju en tistel......

## Comment 15
Author: martdat

#24 är det?,, ok,,,

## Comment 16
Author: Hawknestgrove

jupp!

## Comment 17
Author: HellviHumle

Det går väl att använda blomknopparna från tisteln? Har bestämt sett det nå'n gång. Det borde bli som små kronärtskockor!

HH

## Comment 18
Author: [Borttaget]

Jag kryddar min nässelsoppa med anis och fänkål samt häller i en skvätt grädde. Supergott!!!

## Comment 19
Author: Hawknestgrove

#17 googla på det.....

## Comment 20
Author: HellviHumle

#19 Hittade inget. Får leta i mina böcker i stället.

HH

## Comment 21
Author: rifla

Jag gör plättar till oss med nässlor i.

stek nässlorna i lite smör och låt rinna av.

4 ägg

1,5 dl grädde

1 msk smält smör

Blanda ihop allt sen och stek underbara plättar som är goa med cremefraiche blandning med lite citron..

## Comment 22
Author: monsi

Hur ser kirskålen ut? Har glömt det![Skäms](http://svensknatur.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms")

## Comment 23
Author: Hawknestgrove

jag med.... googla på googlebild

## Comment 24
Author: HellviHumle

Jag har inte glömt hur kirskålen ser ut. Det finns alldeles fullt av eländet här!

HH