Svensk natur iFokus

Svensk natur

Etikett26-mumssidan
Läst 5498 ggr
Hawknestgrove
0

Blomsaft.....

Allt efter säsong, så kan ni göra saft av antingen syren, fläder elelr älggräs…

  • 30 blomklasar
  •  2citroner i skivor
  • 2 kg socker
  • 2liter kokande vatten

Varva blommor, citron och socker i en hink.  Häll på det kokande vattnet. rör om och låt stå svalt och övertäckt med en handduk i två, tre dagar. Sila och häll på flasor och förvara i kyeln… PSt, använder du lila syrerner, så blir saften rosa……

The Owls are not what they seem

de ska va gôtt å leva, annars kan de kvitta.....

 

heliotropes
0
#1

Svart vinbärsdricka på blad har jag gjort och det är jätteläskande och gott……

men något med blommor har jag inte provat….men… det måste nog prövas framöver..

Eva // medarbetare på Perser


Hawknestgrove
0
#2

Ja det är väldans gott det med, svartvinbärsblad. Samma typ av saft…

The Owls are not what they seem

de ska va gôtt å leva, annars kan de kvitta.....

 

Yvette
0
#3

Titta, vad bra, Gunilla! Jag har letat efter det här receptet på fläder. Man kan ju plocka klasar, frysa in och ta upp en laddning och koka vartefter man behöver saften på vintern. Jag tackar!

Hawknestgrove
0
#4

Exakt, Yvonne! enda nackdelen när du fryser blommorna, är att färgen på saften inte blir lika vacker. Men det smakar lika bra för det.

The Owls are not what they seem

de ska va gôtt å leva, annars kan de kvitta.....

 

moondancer
0
#5

Någon som vet vad man kan göra av lindblommor? (Såg någon som samlade in sådana idag, blev nyfiken men orkade inte fråga)

//Olle
Sajtvärd för svensknatur.ifokus, miljö.ifokus och studier.ifokus

Hawknestgrove
0
#6

Helt säkert är det samma sak! Prova! eller googla på Lindblomssaft!

The Owls are not what they seem

de ska va gôtt å leva, annars kan de kvitta.....

 

Hawknestgrove
0
#7

Man kan göra gott te på det  alla fall

The Owls are not what they seem

de ska va gôtt å leva, annars kan de kvitta.....

 

helenaroth
0
#8

Tack för receptetSkrattande

Anders 50
0
#9

#5 Såg en TV serie för några år sen, "Erik och Sigvard" tror jag det hette. Två gamla gubbar som levde på gammeldags vis. De gjorde "ansiktsvatten" som dom kallade det , av lindblommor. Var visst väldigt populärt, folk kom och fick sådant.

// Anders...f.d. 890-3 .....och fortfarande batteridriven!

Nore
0
#10

#9. Jo vist såg jag dessa gäntlemän, de plocka något sötningsmedel till brödbaket också, o så tog de björksav o tillsatte socker, det var så läskande efter några veckorSkrattande