en bild till

Här nere i södern har man kunnat njuta av dem i ett par veckor minst.

Mums mums!

Åh……. de börjar mogna här med. nu får vi hoppas, att vi inte får någon rävens dvärgbandmask. För då  blir det farligt att äta smultron.

Här har de funnits ca en vecka. Plockade 14 dl igår och det finns mera.

Verkar vara ett smultronår.

jaha då är dom sena i Dalarna? Ska försöka kolla hur långt dom har kommit här i Västmanland.

oj så mycket…… jisses…..

Har inte sett ett smultron i år. Funderar starkt på att plantera ett gång i den kökstäppa jag jobbar på här hemmavid  Fast det är nog lite fusk…

Åt tre stycken i dag på väg upp till brevlådan!

Vi har tuggat i oss revsmultron i en vecka ungefär. Fast de är fortfarande sura, det är för kallt och mulet.

Jag har också smaskat smultron för ett par dagar sedan, fantastiskt gott! ^^

Vacker bild!!!!!

Tack! :)

Nu är det gott om dem, har så långt plockat….håll i er, 4,7 LITER. Har aldrig hittat så mycket förut. I dag såg vi en hel del övermogna som börjat ruttna, en del faller av. På andra, skuggiga ställen har de inte börjat mogna än.

Välkomna hit om ni inte hittar något i era trakter.

Oo, vi har våra smultronställen där vi i flera år i rad hittat ungefär liknande mängder.

Underbart gott. Men hur sparar man dem bäst?

Skulle vara kul att smaka ett sånt där bär.

Åkerbären gillar jag.

Är det där nåt liknande?

/-Chano

Godast är att käka dem på plats. Jag har fryst en hel del.

Sedan häller jag ovispad grädde över frysta bär och rör om. Det blir genast en underbar glass. Kan inte säga några mängder, pytsar på lite grädde i taget.

Ungefär 200g frysta bär till 2dl grädde till 4 pers har jag sett i recept på hallonglass.

Använd riktigt kall grädde och kyld skål.